Ontem conversei com uma amiga de dieta que conheci no ORKUT e com ela troquei várias idéias. O papo foi sobre comida mais light. Ela mora no Japão mas não faz uso dos produtos de lá, preferindo a comida brasileira. Então resolvi dar umas dicas sobre algumas receitas que aprendi. Fiz as adaptações ao meu gosto.
Se você quiser experimentar, a receita é facinha: encontrei uma imagem do prato na internet, é uma receita chinesa muito consumido no Japão. O molho deles é especial, mas eu faço com o nosso molho de tomate mesmo.
Ingredientes:
1/2 kg carne magra moída
1 tofu
molho de tomate pronto
cebolinha à gosto
sal à gosto
Modo de preparar: Refogue a carne moída com um mínimo de óleo. Eu, pessoalmente, coloco a carne moída para cozinhar em uma panela com um pouquinho de água, sem usar óleo. Depois que ela estiver refogada jogue o molho de tomate de sua preferência e deixe apurar. Corte o tofu em cubinhos pequenos e junte ao molho da carne moída. Experimente o molho e, se necessário, acerte o sal. Assim que o tofu estiver aquecido desligue o fogo e logo em seguida salpique a cebolinha. Está pronto! Jogue em cima do arroz e se sirva.
O ideal seria você comer esse prato com o arroz japonês, sem tempero. Já experimentou?
Espero por comentários! Bjs
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acho q sou eu essa pessoa kkkkkk
é uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa super leve
Aí Bia, viu só? Acabei publicando a receita do tofu. Espero que tenha gostado! Bjs
Olá tudo bem?Desejo que sim!
Vim agradecer,pelo livro(afinando a cintura)já salvei e li tudo ,e vou começar imediatamente os exercicios.
Fiquei encantada com o modo de realização e as explicações claras e objetivas.
Volto para dizer se deram certo pra mim!
Abraços,
Hanna
Oi Hanna, que bom que gostou do livro. Fiz com muito carinho e espero que os exercícios dêem resultados. Volte a comentar depois ok? Bjs
Olá amiga!
Que bom que me respondeu ,obrigada pelo carinho.
Senti que foi com muito capricho e carinho que fez o livro está muito bom e bem explicado.
Espero que funcione para mim.
Volto para dizer os resultados sim!
Deus te proteja!Beijokas
Hanna.
Obrigada pelo carinho de sempre. Bjs
Olá Yoko,
Ainda não recebi seu livro(afinando a cintura), adoraria recebe-lo amiga e começar a praticar os exercícios.
Aproveito para te parabenizar por tudo de bom que tem aqui, estou fazendo de tudo um pouco e já obtendo resultados.
Meus braços que continuam ainda cheiinhos, sabe de algum exercício que ajude a diminuí-los?
Deus esteja contigo e obrigada
beijs
Su
Oi Su, desculpe a demora em te responder, já te enviei o link do livro em seu email! Espero que goste, bjs
Oi Yoko!
Parabéns, estou adorando seu site, tem ótimas dicas!
Gostaria de saber qual é o outro molho especial para essa receita.
Obrigada!
Oi Bruna, obrigada pelo comentário e também por acessar o blog.
Quanto à sua pergunta: já vi várias formas de se preparar a receita. Alguns usam caldo pronto e depois engrossam um pouco com o amido de milho, outros usam ingredientes mais picantes e molho de tomate… eu prefiro o molho de tomate simples(esses comprados prontos) e para ficar mais saboroso coloco um pouco de açúcar para cortar a acidez. Faça que você vai gostar. Bjs